不同面貌的風土和對比鮮明的氣候條件，加上經驗豐富和力求創新的酒莊、獨立葡萄種植者及合作社，成就出無與倫比的奧拓阿迪傑（Alto Adige）珍釀，既有口感強烈的氣酒，亦有果香主導的葡萄酒，還有與眾不同的精選之作，以至入口細膩的甜酒，各者堪為奧拓阿迪傑（Alto Adige）的品味大使。